Kuliner yang tidak pernah ketinggalan setiap ke Tegal ya pasti Tahu Aci dan Tahu Pletok. Ada banyak sekali penjual tahu aci di Tegal. Tetapi sepengetahuan saya hanya ada dua yang rasanya sangat enak, yaitu Tahu Murni Putra yang ada di Jalan Diponegoro dan satu lagi adalah yang terletak di daerah Banjaran, Tegal.
Nah, kali ini saya ingin mengulas Tahu Murni H. Siti Rochmah yang ada di Jalan Raya Utara Adiwerna-Banjaran, Tegal (seberang Bank Mandiri). Lokasinya memang agak melenceng sedikit dari Kota Tegal. Tetapi tidak jauh, mungkin hanya sekitar 10 menit dari Kota Tegal.
Tahu Aci Tegal memang berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lain, mungkin karena jenis tahunya yang berbeda rasa. Tahu Tegal mempunyai rasa khas tersendiri.
Tahu Aci terbuat dari tahu kuning goreng yang kemudian diberi adonan aci yang terbuat dari aci, bawang putih, garam, tahu, dan kucai. Rasanya kenyal-kenyal gurih dan pastinya enak banget.
Makan satu buah tidak akan pernah cukup. Saya saja bisa makan sampai sepuluh potong, he-he. Tetapi memang enaknya disantap dalam keadaan panas, dibarengi dengan cabe rawit. Mantap banget.
Saya dan kakak saya pesan 30 buah tahu aci yang sudah matang, dan dalam 20 menit tahu tersebut habis tak bersisa. Ini karena terlampau kangennya kami dengan Tahu Aci Tegal. Sudah lama sekali kami tidak menyantapnya.
Kalau mau beli mentahannya juga boleh lho. Satu besek berisi 30 buah tahu, plus adonan acinya. Satu besek berharga Rp 40.000. Cukup murah, kan. Pilus di sini juga enak lho. Enak buat cemilan makan bakso atau mi rebus. (kz)
Kuliner yang tidak pernah ketinggalan setiap ke Tegal ya pasti Tahu Aci dan Tahu Pletok. Ada banyak sekali penjual tahu aci di Tegal. Tetapi sepengetahuan saya hanya ada dua yang rasanya sangat enak, yaitu Tahu Murni Putra yang ada di Jalan Diponegoro dan satu lagi adalah yang terletak di daerah Banjaran, Tegal.
Nah, kali ini saya ingin mengulas Tahu Murni H. Siti Rochmah yang ada di Jalan Raya Utara Adiwerna-Banjaran, Tegal (seberang Bank Mandiri). Lokasinya memang agak melenceng sedikit dari Kota Tegal. Tetapi tidak jauh, mungkin hanya sekitar 10 menit dari Kota Tegal.
Tahu Aci Tegal memang berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lain, mungkin karena jenis tahunya yang berbeda rasa. Tahu Tegal mempunyai rasa khas tersendiri.
Tahu Aci terbuat dari tahu kuning goreng yang kemudian diberi adonan aci yang terbuat dari aci, bawang putih, garam, tahu, dan kucai. Rasanya kenyal-kenyal gurih dan pastinya enak banget.
Makan satu buah tidak akan pernah cukup. Saya saja bisa makan sampai sepuluh potong, he-he. Tetapi memang enaknya disantap dalam keadaan panas, dibarengi dengan cabe rawit. Mantap banget.
Saya dan kakak saya pesan 30 buah tahu aci yang sudah matang, dan dalam 20 menit tahu tersebut habis tak bersisa. Ini karena terlampau kangennya kami dengan Tahu Aci Tegal. Sudah lama sekali kami tidak menyantapnya.
Kalau mau beli mentahannya juga boleh lho. Satu besek berisi 30 buah tahu, plus adonan acinya. Satu besek berharga Rp 40.000. Cukup murah, kan. Pilus di sini juga enak lho. Enak buat cemilan makan bakso atau mi rebus. (kz)
0 komentar:
Posting Komentar